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演題: 「食の安全」への取組みとグローバル人づくり
講演者: 南條 厚子 (株式会社 カーギルジャパン)

日時: 10月31日(金) 13:15-14:45
場所: 医学教育図書棟3F 第1講義室

【講演概要】 この講演では、グローバル企業であるカーギルの「食の安全」への取組みや、演者がタイ勤務時代に得た経験談を通じて、グローバルな人づくり、異文化マネジメントについて、お話しさせて頂きます。
講演の後半では、受講者の皆さんと演者との『対話コーナー』を設けます。
あなたは、どのようなリーダーを目指していますか?
リーダーシップとは?
グローバルに活躍するための資質とは?
皆さんと一緒に考えたいと思います。

【講師紹介】  講師は、大手食品メーカーで、タイ人向けのカップヌードルを開発し、現地スタッフを育成。現在は、食品の輸入商社で、輸入食品の安全性を守るための業務や社員の教育を行っています。英語が堪能で、学生時代は中国語に熱中し、就職後はタイ語も習得。結婚・出産後も活躍中で、フットワークが軽く気さくな方です。
今回は、食品の輸入、タイでの経験や語学習得のコツなど「グローカル」な話題をお届けします。さらに「リーダー」について、皆さんと語り合う場も設けます。
食品の仕事や食品安全、アジア勤務に興味のある方、その他、多数のご参加をお待ちしています。

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担当: 梅田特任助教

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